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Muffins de matcha

Tamiza la harina, el azúcar, la sal, la levadura y el polvo de matcha en un cuenco grande para mezclar. En otro cuenco; combina el aceite, la leche de coco, el extracto de vainilla, el vinagre blanco y el zumo de limón. Vierte lentamente la mezcla húmeda en la mezcla seca y mezcla bien. Añade 20 g de chocolate picado y 20 g de copos de almendras en la mezcla, combina suavemente con una espátula. Engrasa una bandeja de muffins…

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Cocktail de té

Ingredientes: 300 ml infusión de té verde 200 g miel 250 ml jugo de naranja 200g de frutas frescas cortadas 2 botellas Kombuchacha Hielo Picado Se mezclan todos los ingredientes excepto el Ginger Beer o Ginger Ale que añadiremos antes de servir el hielo picado Si deseas puedes diluir con agua fría

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Queque con Yerba Mate

INGREDIENTES: -4 huevos. -3 tazas harina de avena.    -1/4 taza aceite de coco u oliva. -Ralladura de 1 naranja. -1/2 taza miel, panela o azúcar de coco.  -20 gotas stevia. -1 cucharadita polvos de hornear -1 cdta bicarbonato + 1 cda jugo naranja. -2 cdtas vainilla -1/2 taza mate preparado y filtrado bien cargado.  -1 cda de mezcla de canela, clavo de olor, nuez moscada y jengibre. -1 taza nueces picadas, pueden ser almendras,  maní u omitir.  PREPARACIÓN Mezclar…

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Sensorial – Tienda de Té y Café

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Vicente Pérez Rosales 681, Edificio Calle Calle
Valdivia – Chile
Horario: Lunes – Viernes de 09:30 a 20:00 hrs.
Sábado de 10:30 a 19:00 hrs.

Fonos: +56 63 2252035 (Sala de Venta)
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